рецепта

Вкусотийка с дреболийки

Вкусотийка с дреболийки

5 5 1

Пилешки дробчета

Българска

Рецептата "Вкусотийка с дреболийки " беше добавена на

Добави коментар

Продукти

шкембе 1 сварено
пилешки дробчета 300 г
сварен език 1
бурканче мариновани гъби 1
кашкавал 200 г
Чесън 3-4 скилидки
Магданоз 1/2 връзка
млян черен пипер на вкус
червен пипер 1 ч.л.
вегета 1 щипка

• Шкембето се нарязва на тънки ивици, дробчетата - на дребни парчета, а езикът - на филийки.

• Слагат се в тавичка, като се редуват шкембе, дробчета, език, гъби, настърган кашкавал, нарязани чесън и магданоз, черен пипер и вегета.

• Процедурата се повтаря, като най-отгоре се покрива с кашкавал.

• Запича се в умерена фурна (180 С) до разтапянето и лекото зачервяване на кашкавала.

• Вкусотийката с дреболийки се поръсва с червен пипер.


Бележки
* Източник : Кулинарен Журнал

** Приблизителна цена: 8 лв.

*** Време за приготвяне: 1 ч

**** Тази рецепта съдържа продукти за 6 порции